bek581.青鱼
青鱼这个身体呈青灰色的鲤科青鱼属鱼类。是主要以螺蛳、蚌、蛤等为主要进食来源。主要生存在水域中下层的中国传统四大淡水养殖鱼类。并因其鲜美的鱼肉中含有丰富的微量元素、矿物质和维生素等营养元素。因此成为具有健脾养胃、益气补虚、化湿和中功效的上等食用鱼类。
2.草鱼
草鱼这个身体呈长梳形的鲤科草鱼属鱼类。是主要生活在平原地区江河湖泊中的典型草食性鱼类。而这个中国重要的淡水养殖鱼类因饲料来源广泛、食疗简单而成为具有较高经济价值的优良养殖鱼类。并因其中含有的丰富不饱和脂肪酸、矿物元素等营养成分而具有平降肝阳、滋阴明目的功效。
3.鲢鱼
鲢鱼这个有着纺锤形侧扁体形的典型滤食性鱼类。因适应性强、疾病少、产量高且生长快。可以与草鱼、鲤鱼共同混养而成为较适合人工饲养的大型淡水养殖鱼类。并因内部含有丰富的营养物质、雪白鲜嫩的肉质。目前全国范围内基本都有人工养殖此种鱼类。并成为中国四大家鱼之一。其中含有的丰富蛋白质、维生素、矿物质、卵磷脂等营养元素使得这种鱼具有一定的降低胆固醇和健脑作用。
4.鳙鱼
