合欢花的功效与作用

解郁安神、滋阴补阳、防癌抗癌

功效与作用

合欢花又叫夜合花，是一种昼开夜合的花朵，鲜花有很高的观赏价值，干花可以入药，中医认为合欢花味甘苦，性平，入心、肝、脾经。 1、解郁安神：合欢花中含有合欢苷、鞣质等物质，可以起到解郁安神的作用，对心神不宁、忧郁失眠等症状有一定的缓解作用。 2、滋阴补阳：合欢花具有滋阴补阳的作用，对先天不足、久病体虚、年老体弱等导致的阴阳两虚有一定的调理作用。 3、防癌抗癌：现在药理学研究表明，合欢花中含有多糖物质，对癌细胞有一定的抑制作用。

适宜人群

失眠多梦、心神不宁、神经衰弱、跌打损伤、身体虚弱及肿瘤患者

禁忌人群

孕妇、胃溃疡、胃炎、阴虚津伤、风热自汗、外感不眠者

不宜同食

「无特殊同食禁忌」

 

食用方法

泡茶

取适量合欢花放在杯中，用开水冲泡5到8分钟后即可饮用，也可根据自己的口味，加上冰糖、蜂蜜冲泡饮用。

煮粥

取适量的粳米、合欢花、红糖，一起放到锅中加水煮粥即可。