目前,国际上惯用的红酒标准瓶容量为 0.75L, 最小的容量是1/4标准瓶(0.187L)。最大容量的红酒瓶被称之为梅尔基奥(Melchior), 容量为18L (约24个标准瓶)。
瓶子的大小因产区或 国家各异。法国红酒瓶的容量种类较丰富,从0.375~18L (10种容量)都有,而且每种容量均有各自的称呼。大容量酒瓶惯用于一些高质量且耐久存的大年份干红红酒。
理论上,酒瓶的容量对红酒的陈年有一定的影响,主要体现在醇化、氧化和质量等方面。通常大瓶酒里面的酒液容量较大,意味着更耐久存,这也是大容量的名庄佳酿备受投资者追捧的主要原因。
红酒酒瓶尺寸大小是多少?
红酒瓶的术语主要是描述红酒瓶的形状和红酒酒瓶尺寸,但一些大瓶的名称却来自圣经中的国王和历史人物,例如:杰罗勃(Jeroboam) , 是指北方王国的第一任国王;
撒缦以色(Salmanazar) , 是指亚述王;巴尔萨泽(Balthazar) , 是早期的基督教民间传说中的智者之一;尼布甲尼撒(Nebuchadnezzar), 指巴比伦国王,而梅尔基奧(Melchior)也是早期的基督教民间传说中的智者之一。
瓶封及其他
用软木塞封口的红酒都有瓶封,瓶封的作用是保护瓶塞及美观’防止瓶塞发霉或被虫咬。瓶封顶端的2个小孔是为红酒透氧而设计的。常见的瓶封材质主要有塑胶和锡合金等材质。
由于成本的原因, 通常普通酒大多采用塑胶封,而名庄酒或售价较高的红酒则采用传统的锡合金瓶封。
瓶封的颜色有黑色、红宝石色、红色、紫红色、蓝色、金黄色、黄色、银色、墨绿色和白色等。