bek581，老人说不让题主吃这么大的野生黄鳝，很大程度上是和相关典籍记载、包括和民间的一些传说有一定的关系。据说这种比较罕见的野生鳝鱼，叫做望月鳝，有剧毒，人食之会有生命危险，所以老人劝题主不要吃，是为题主的安全着想，也是为了保护野生鳝鱼多多繁殖吧。那么它到底能吃吗？欢迎点击关注按钮，关注我的头条号【三农的高度】，一起探讨更多关于乡村的事儿！在老家上学的时候，每当暑假，我都会去稻田田埂、池塘边等地，找鳝鱼洞。然后用自行车圈上的钢条做的专用鳝鱼钩，钓鳝鱼。每天钓几条不成问题。有青鳝和黄鳝鱼两种，钓回家先寄养在大瓮里，等钓到一定的数量就可以做成鳝鱼美食吃了。也有一部分村里的孩子是钓鳝鱼高手，他们每天可以钓十几条，甚至二三十条，他们吃腻了，都拿到镇上换钱，九十年代大概八块钱左右一斤，有些人一个夏天钓的鳝鱼换的钱都够交学费了。在那些钓鳝鱼的年代，一般钓上来的鳝鱼都是几两到半斤左右的，一个玩伴钓到过最大的鳝鱼有一斤多，那条鳝鱼又粗又短，鳝鱼脑袋真的像鹅蛋那么大，当时我们都羡慕他技术高超，运气好！但是这不是我见过最大的鳝鱼，见到最大的一条鳝鱼有成人胳膊那么粗细，那是在我们村的一个很大的池塘里抓获的。那年当地人们抗旱，十几台抽水机昼夜不停的抽池塘的水。四天以后，终于把从我记事起，从没有干涸的池塘里的水抽干了，野塘里密密麻麻的鱼虾，人们都抄起渔具类的东西抢鱼，无主的鱼谁抓是谁的。我当天抓了几十斤各种大小鱼类。最惊艳的就是邻居家大哥抓了一条超大型鳝鱼，过称是四斤三两，人们都是啧啧称奇。邻居大爷却说把这条鳝鱼放了，不能吃，说是望月鳝，有毒！最主要说它是鳝鱼的老祖宗，不能吃，如果吃了，当地的鳝鱼就绝种了，鳝鱼靠它繁衍生息呢！你认为我邻居大爷说的话有道理吗？欢迎留言评论！
2，更多农村奇闻趣事，请关注三农堂广讯，诚邀您的关注，共同探讨农村知识。现在这个季节正是黄鳝出来活动的时候，在农村里都有着得多的农村人在野外的水塘边和稻田里去捉黄鳝，像本人的老家这里一般农民下午的时候去野外的水沟里下上地笼子，第二天一早农民就去收地笼子，有时候加上龙虾和黄鳝一天赚个几百都是很正常的，这个时候的黄鳝也是最为肥美的，捉上几条黄鳝回家，晚上也是可以改善生活的，对于一些喜欢喝二两的人来说，这个黄鳝也是很好的下酒菜，黄鳝也是一种比较有营养的鱼类，而且吃黄鳝对身体也是有很大的好处，现在进入了伏天后吃黄鳝也是比较养生的，实属这个季节的美食！对于题主这个黄鳝来看，村里的老人不让吃也是有道理的，以前在农村里有着望月鳝的传说，据说这种望月鳝也是和题主的这种黄鳝有点类似，这种望月鳝据说都是长着两个角的，在农村里老人说这种黄鳝是不能吃的，因为这种黄鳝身体里有剧毒，老人说这种黄鳝一般都是在晚上出没，而且必须要有月亮的时候才会出来，尤其是在月圆之夜出现的几率是比较大的，这种黄鳝的个头都是比一般的黄鳝身体要打，有的长的样子也是非常的奇怪，这种黄鳝在出月亮的时候，就会在水面一动不动的盯着月亮，所以有了望月鳝的说法，这种黄鳝一般生活在一些有动物腐烂的地方，这种黄鳝主要的食物就是一些腐烂的动物，这些动物由于腐烂了之后就会有一些病菌，所以这种黄鳝是不能吃的。我们村里的一位青年前段时间晚上钓鱼的时候就遇到了这种望月鳝，话说村里的青年晚上去我们村里不远处的一个水库钓鱼的时候，一条都没钓到，这个也是非常纳闷的，一般在水库里先不说能钓到大鱼，但是一条都钓不到也是很奇怪的，有的时候随便钓一会都能钓到好几斤的鱼，这天就是非常的奇怪，后来这位青年就准备收杆回家了，这个时候正要收杆的时候，就感觉到鱼竿特别的沉重，于是青年就使劲提竿，以为是勾到了水草之类的东西，但是在废了九牛二虎之力把杆拉上来后，发现是条很大的黄鳝，足足有4-5斤重，这位青年也是很高兴，就在这时旁边一起钓鱼的大爷就说了，不好，这种黄鳝快扔了，只见青年很不解的把黄鳝就扔进了水库里，后来大爷说，这种黄鳝不能钓，是常说的望月鳝，是有毒的，而且钓了望月鳝也是不好的寓意！不过这个望月鳝也是一种传说，不过对于一些长的有些怪异的黄鳝最好也是不要吃，毕竟这种黄鳝可能受到了污染之后，身体才会变化的，有的黄鳝身体里可能存在一些寄生虫和病菌，有的黄鳝身体里金属可能会超标，这种黄鳝吃了之后对身体也是不好的，所以在野外遇到一些怪异的黄鳝还是放生比较好的，毕竟不要图一时的口服让自己的身体受到损害！你觉得这种黄鳝能不能吃呢？欢迎下方留言评论。我是头条号三农堂广讯，点赞太容易，点个关注更显真情
3，从题主所提示的图片可以看出，这种黄鳝叫做望月鳝，一般在每月的16日月圆之时出来活动，在平时的时候，这种黄鳝都是躲在洞里面的，由于这种黄鳝体型非常的大，所以一般在野外是很少能够见到的。有经验的农民会选择在每月的月中，晚上去农田里面抓黄鳝，因为这个时候，这种望月鳝就会出动活动，然后盯着月亮看，这也是为什么人们把它叫望月鳝的原因。一般望月散的体型都是非常大的，黄鳝一般可以存活几十年的时间，黄鳝一般在前两年生长速度都是非常慢的，等两年之后黄鳝的生长速度就会加快。目前发现的最大黄鳝体重超过36斤，体长超过1米5左右。野生黄鳝长到这么大的时候，他们的背部呈现比较深的颜色，而腹部则为黄色。判断是否是望月散，主要的依据就是看黄鳝的眼睛周边是不是隆起，因为这种黄鳝生长的年限一般比较长，所以头部的肌肉比较发达，从而会导致眼睛周边的肌肉隆起。相传在以前有一农民抓到一条望月鳝，但是当农民将这条黄鳝煮熟吃掉之后，一家人全部中毒身亡，官府一直没有查明，到底是什么原因导致这家人全部死亡的原因，直到后来有一个比较有经验的人，通过他们中毒的迹象才查明，原来是因为这一家人吃了一种叫望月鳝的黄鳝。不过这件事情到底是不是真的还有待考察，因为这只是在农村流传的一些故事，并没有具体的记载。也是因为这件事情，农村很多老人都认为望月鳝是不可以实用的，如果能实用的话就会导致中毒，严重的就可能丢掉性命。但是其实这种说法是没有任何的依据的，不过确实体型越大的黄鳝他的血液确实具有一定的毒素，不过并不足以致人性命。在农村经常有人专门到野外去捕捉黄鳝，而且野生的黄鳝一般是越大价格就越贵，从来没有听说过有人因为吃黄鳝导致中毒身亡的。相对来说重量5斤的黄鳝虽然是非常少见的，但是也并不是特别稀有，因为之前有人就抓过一条重达36斤重的黄鳝，不过最后将这条黄鳝放生了，因为体型这么大的黄鳝至少已经生活了几十年，所以最好还是将其放生。这里也奉劝大家一句，体型过于庞大的黄鳝其体内的血液确实很有一定的毒素，对人的身体可能会造成一定的影响，因此大家吃黄鳝不要吃体型太大的。不管望月山的传说是不是真的，我们在野外碰到体型比较大的黄鳝，直接将其放生，不要去食用，这样是最安全的做法。知道大家见过最大的黄鳝体重有多重呢？欢迎在下方留言讨论。
4，今天捉了一条3斤多重的黄鳝，村里老人看后让我别吃直接扔了，这究竟是为啥？过去农村的生活比较艰苦，为了可以养活一家老小，农民在劳作之余也会到水塘里面抓鱼，如果能抓一条鱼，就可以解决一餐，在粮食产量不是很高的时候，很多农民都会迫于生计而这样做。当然也有部分人喜欢到山林里面猎取野味，但是和捕鱼相比，打猎会比较困难，而且也危险，所以捕鱼成为了很多农民的首选。但是在农村，捕鱼的时候也有一些说法，如果抓到了一条三斤多重的黄鳝，老一辈都会建议将这些鱼放生，那么这是为什么呢？虽然现在农村的生活好了很多，但是依然有很多农民依靠捕鱼为生，通常会在水塘里面下一个笼子，这样第二天将笼子取出后，可以将里面的鱼虾拿到市场上卖钱，如果捕的比较多，一天可以赚上几百元。在捕鱼的时候，黄鳝是非常受欢迎的，因为黄鳝比一般的鱼价格高，收购价在二三十块一斤，如果拿到市场上售卖价格会更高，所以对于农民来说，捕到的黄鳝自然是越大越好，这样可以卖更多钱。当然很多农民在捕到了黄鳝之后不会卖掉，而是自己吃，因为黄鳝具有极高的营养价值，食用黄鳝对身体大有益处，所以很多农民看到黄鳝之后，都会拿回家中炖汤。尤其是在夏季，吃黄鳝可以起到更好的滋补作用。但是有的老人却认为如果黄鳝超过了三斤重，这样的黄鳝就不适宜食用，应该放生比较好。超过三斤的黄鳝被叫做望月鳝，望月鳝虽然看起来很肥美，在市场上也可以赚到更多钱，但是望月鳝的体内毒素是非常多的，它们经常吃垃圾和腐肉，所以如果食用望月鳝，对身体没有任何益处，反而会给身体造成负担。实际上望月鳝也不好捕捉，望月鳝一般只会在晚上冒出头，它们喜欢生活在污染严重的水域中，因为有吃腐肉等饮食习惯，所以望月鳝的体内有大量的有毒物质，如果吃了望月鳝，一定会给身体带来不良影响，所以看到望月鳝，农民都会放生。黄鳝是一种有营养的食材，经常吃对身体有好处，但是在购买黄鳝的时候，要注意不要购买超过三斤重的黄鳝，应该选择一斤左右的黄鳝比较合适，这样的黄鳝更加安全，食用过后也不会给身体带来负担和影响。
