bek581，娟子来为大家分享一道美味好吃剁椒肉末豇豆，保你多吃一碗饭快试试吧；1；先将豇豆洗净切碎，肉洗净剁成末，葱姜切末2；锅中倒油烧热放入剁椒炒出红油放入肉末翻炒至变色3；倒入酱油糖料酒继续翻炒4；再倒入切好的豇豆翻炒至熟，大火收汁5；加盐和鸡精调味即可这样做的豇豆您喜欢吗？有什么看法请留言？也可点赞与关注娟子美食记。
2，江豆怎么做好吃？江豆的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁，维生素B1.B2，烟酸等多种营养成分。江豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。江豆的做法有很多种，可以做《江豆烧茄子》，《干煸江豆》，《肉末江豆》，《凉拌江豆》等各种美味的菜肴！《干煸江豆》1、准备江豆250g，去掉首尾，摘段。2、芽菜少许，切细。3、蒜切末，干红辣椒剪段。4、热锅放适量食用油，油热下江豆段，放炒几次，关中小火慢慢煸炒，把江豆段煸炒熟，盛出江豆段。5、另起锅，热锅放少许食用油，油热下蒜末，干红辣椒段，芽菜末炒香。下煸熟的江豆段。6、放少许生抽，少许盐，鸡粉翻炒均匀即可出锅装盘。《凉拌江豆》1、准备江豆500g，去掉首尾，摘段洗净。2、锅里加适量清水，下江豆煮熟，捞出江豆段，控干水分，装入凉拌盆里。3、往凉拌盆里加入鸡精，一点点盐，生抽，熟油辣子油（多油少辣子），花椒面，蒜泥，少许姜末，芝麻香油拌均匀，装怕即可。《白味江豆》1、这个菜主要选材，要选米大却不老的那种江豆，白色的。2、500g上述江豆，摘段，放入锅中煮。3、煮的时候，放几片老姜片。煮熟捞出控干水分，什么都不用加，直接吃。以上都个人见解，喜欢的朋友点击右上角关注键，关注我哈！点个赞呗！留言评论一下呗！图片来源于网络，如侵删！
3，很多人可能没有看小编下面的提示，干江豆。公正一下，应该是豇豆而不是江豆。干豇豆常见于江苏、安徽地区，通常是一种熟制后晾晒的长豇豆干制品，区别于生晒的豆角干。易熟易入味，做配料或单独成菜。使用时用冷水提前泡发至软，泡一个小时左右就可以使用了，用剪刀剪成10厘米左右的长段。这种干豇豆一般是放在炖菜里做配菜用。在做地锅鸡或者地锅排骨，烧炖肉类禽类时，作为辅料加入的，一般炖十五分钟到二十分钟即可炖透，吸收肉类汤汁后味道很好，无特殊异味，软嫩鲜香。也可以加猪肉一起烧，提前把猪肉炖好，加入干豆角烧十五分钟左右，汤汁粘稠即可。常见于江苏徐州地区，安徽地区，是地锅鸡的标配。
