bek581，如果两个人吃海底捞，建议按照自己喜欢的口味来点菜。可以要一份羊肉，一份鸭血，一份白萝卜片，一份生菜…我去过两次海底捞，以后再也不会去了。不否认，海底捞做得非常优秀。门庭若市，生意火爆。菜品做得很精致很美味，干净卫生。这些不是重点，重点是人家的服务非常好。优点过度，就会成为缺点。就是海底捞的过度服务，让我感觉非常别扭。本来，我很喜欢海底捞的那种门庭若市的氛围，连等座的过程都很温馨。甚至我希望不吃火锅也可以去人家的等座区坐一会儿。但是这种情况绝不可能。一进门就会有门童高声大喊“欢迎光临”，然后又是问几位，又是拿号。如果不吃火锅来坐一会儿，肯定不好意思。陪几个朋友一起吃个火锅吧，人家服务员热情洋溢的不断来帮你煮菜加汤，不断在一旁服务，让我感觉非常不舒服。真正的优质服务，是适度服务，适可而止。前几天，河北有个“初级干部吃火锅不给钱还打人”的新闻，事情就是因为过度服务引发的。虽然那个所谓的干部是冒充的，但是惹祸的根源还是火锅店的过度服务。当时客人自带酒水。本来一般餐厅都是禁止自带酒水，偏偏这个火锅店要帮人家开红酒。服务员又忙，开着红酒又来客人了，就把打开的红酒放在门外备餐柜上。客人发现少了一瓶红酒，认为是服务员偷了，这才吵了起来，最终大打出手。客人自带酒水，店家可以不过问，但是也不应该太热情的帮着开瓶。你的热情，特别是过度热情，只会惹来麻烦。让餐饮回归餐饮，可以热情服务，但是必须适可而止。过度热情让人不舒服。特别是吃完火锅以后，店里还要高声大喊，“慢走，欢迎下次再来…”客气不是错，但是高声大喊的客气，严格来说是一种无礼。我吃火锅，喜欢点一份羊肉，百叶，鸭血，萝卜，豆皮，豌豆尖，生菜…我喜欢不受打扰的吃火锅。当然这只是我的个人爱好，也许只是我喜欢安静而已，不代表所有人的观点。海底捞是一个非常优秀的企业，但是并不代表能够适应任何人。比方，我。感谢您的关注。我是美食作家周六六，关注六六，健康长寿！
2，海底捞的火锅是很出名，不仅仅因为海底捞的服务非常好，还因为海底捞的火锅非常好吃。如果两个人去吃，根据我的习惯，推荐点如下菜品：1、鸳鸯锅底，一半清汤，一半牛油或者其他的。2、3个半分荤菜，毛肚、肥牛、羊肉。3、3个半分素菜，菠菜、油麦、大白菜。4、2个半分豆类，油豆皮、豆腐。5、2个半分菌类，香菇、金针菇。6、2个半分鱼类，鱼片、墨鱼丸。以上这些估计够了，如果还是不够，可以加些免费水果吃。希望我的回答能够帮助到您，我是兜兜爸爸。谢谢
3，两位女生海底捞攻略报道（两人消费208￥）之前一直被微博各种海底捞攻略种草，终于跟着我的小伙伴来拔草点菜：1.肥牛半份28-35左右记不清啦！2.油面筋虾滑鸡蛋（海底捞有套餐）简直在抖音微博火上天，马尾也忍不住尝试，来了半份（本来我想自己操作，然而真的是太麻烦了，叫了海底捞的小哥哥来帮忙）半份383.油条，半份9￥。海底捞的油条简直太好吃了吧！每次去必点！！油条是脆的，放入番茄锅一分钟脆度不减刚刚好！就是吃多了会有点饱4.藕片，半份12￥。本来是想做虾滑藕片，做了一个把虾滑塞到藕片，放入锅中即可，无惊无喜，不会回点！5.蟹棒，半份12￥。本来想弄肥牛虾滑蟹棒然而给他卷起来简直太麻烦了，所幸放弃。，直接下锅，感觉蟹棒不是很好吃，同样不会回点。6.虾饺，半份16左右具体记不清。见图五，里面有整颗虾仁外面应该是用那种鸡蛋和面。蘸着干料碟很好吃就是啦。7.青菜娃娃菜和生菜，半份9￥。青菜这种东西就看个人喜好，我个人吃火锅必须来点青菜解腻。我觉得娃娃菜是最容易吸收汤汁的蔬菜啦，而且没有其他怪怪的味道，必点！下面重点来了说说蘸料的搭配，作为北方人吃火锅必须得有蘸料啊，吃火锅的精华对于北方人来说全在蘸料搭配得好不好！图六：牛肉粒干碟牛肉粒、芹菜、蒜、香葱、花生碎、芝麻、辣椒油、耗油（可以说相当nice了我比较喜欢吃牛肉粒和花生碎会多放一些）蘸料二：麻酱碟（可以见图一右下）麻酱、小米辣、蒜、醋、白糖、香油、辣椒油、葱花、香菜、腐乳、韭菜花酱。压轴大戏当然要给今日最佳番茄牛肉饭，简直也太好吃了吧！不得不夸下海底捞的五常大米饭超级香，上面铺着满满的牛肉粒➕一点芹菜➕香菜（不喜欢香菜可以不加）之后浇上两勺番茄汤，牛肉粒被热fufu的番茄汁软化，吃到嘴里简直可以起飞
