奥尔良烤排骨 这道奥尔良烤排骨

1猪小排洗净先焯水（此步骤看个人习惯。也可以不焯水）

2视个人口味下适量的奥尔良腌料

3下少量的水

4搅拌均匀

5倒入保鲜袋中。口扎紧。然后左右揉捏。以便腌料比较均匀地粘到每块排骨上放入冰箱腌制8个钟头左右

6烤箱220度。预热5分钟

7烤盘铺上锡纸。把每块排骨放到锡纸上（锡纸的亚光面接触食物）

8放置烤箱中上下火。220度。15分钟

9取出排骨。每个都翻个。如果感觉水分不够。可以再刷一层蜜汁或者是前面余下来的腌料