bek581.红糖糍粑
红糖糍粑这个利用糯米、黄豆粉和红糖浆为主要原料制成的川渝地区传统小吃。是具有绵密软糯、香甜可口、营养丰富、释放热量快等特点的传统特色小吃。目前在很多川式火锅店或川菜店中均可见到这个小吃的身影。
2.腊味萝卜糕
萝卜糕这种广泛流行于福建广东地区的中式传统糕点。是利用腊肉、白萝卜和米粉浆混合均匀后上笼蒸制而成的糕点小吃。因其具有助消化、减肥的功效。好吃有营养。因此目前在中国大中小城市中均可见到这个小吃品种。
3.狼牙土豆
狼牙土豆这个发源于四川省乐山市的地方风味小吃。是目前在全国家喻户晓。在街头巷尾均能看到摆摊设点的饭后小吃。而这个利用呈波浪外形的土豆会佐以其他香辛料共同拌制而成的具有酸辣口味、飘香四溢的小吃深受各地人们的喜爱。
4.鸡翅包饭
鸡翅包饭相信大家不管走在那个城市的美食街中。均可见到这个小吃的身影。而这个起源于中国台湾地区。利用去骨腌制过的鸡翅内部塞入糯米经过炭火烘烤后制成的小吃品种。不同的商家在糯米中还会加入豌豆或胡萝卜等蔬菜。
5.炒年糕
这种广泛流行于朝鲜半岛的菜品。目前在国内的街头和饭店中也是较为常见的菜品。曾是19世纪朝鲜王国的宫廷菜。主要是利用圆柱形年糕配合上洋葱、韩式辣酱、大白菜等共同炒至而成的甜甜辣辣的菜品。
6.麻团
麻团在国内的说法有很多。不同地区的名称也有所不同。如麻园、麻球、煎堆、欢喜坨等。而这种古老的传统特色油炸面食。是以糯米粉团经过油炸后加入芝麻制成的小吃。部分店家还会在内部报上豆沙、麻茸等馅料。
7.糯米糍
糯米糍又被称为状元糍。并有着大家熟悉的名称。叫雪媚娘。而这个以糯米粉、黄豆粉、淀粉和油为主要原料为主要材料制成的小吃品种。在做好面皮后。内部还可包入奶油、果酱、水果等馅料后。制成备受人们喜爱的甜味小吃品种。
8.蚵仔煎
蚵仔煎是一道起源于福建、台湾、潮汕等地区的福建十大特色美食之一。是以蚵仔、番薯粉、鸡蛋、木薯粉和香葱为主要原材料制成的福建十大名菜之一。成品具有香滑内陷。入口具有香脆口感。
9.炸鸡排
炸鸡排这个以鸡大腿和鸡胸肉为主要原料制成的小吃品种。是一种将鸡肉上均匀的裹上一层调味好的面糊后经过油炸制成的较为常见的小吃品种。而这个咸香的小吃因是利用油炸的方式制成。因此炸鸡排的食用量需要控制。
10.葱油饼
