bek58小编我也是对这种磨人的小榴莲又爱又恨！
其实爱榴莲的到底有多少？看一组资料就了解本国有多少人热爱吃榴莲了！据统计自2019年开始。榴莲的进口数字就远超车厘子。变成我国进口量最重要的水果。
而且在2021年。有网址做了一个新鲜水果进口排名。第一名被榴莲拿下的一点悬念也没有。排在榴莲后面的是车厘子、香蕉、山竹……
榴莲季也有让人们犯难的事件。举个举例。在网络观看到的一位榴莲忠粉。好不容易盼来榴莲上市。立马下单之后。收到了一个超级大也超级重的榴莲。切开之后惊呼：好家伙。这哪里是榴莲呢？分明是一颗榴莲糖！
望着这一位倒霉的网友。又替他心疼。也忍不住想笑。每年到了榴莲季。总有人会中彩。一些时候买榴莲就像赌玉一样。一刀切开。是玉还是石立见分晓！
所以。榴莲新鲜的上市期。变成“赌莲萌新”的噩梦开端……
尽管如此。奈何吃榴莲的人实在是太多了。怎么办。想吃榴莲又怕踩坑？好在还来得及。今天的重要时机来咯。学会选择榴莲的三大要素。要踩坑都难！
重要时机来喽！怎么样挑到一只好吃的榴莲？
1、拿上手的榴莲。一定要看榴莲包。看它鼓不鼓。记住一定要选鼓的。就像图片所示的样子。形状丑没有所有关系。肉大。“公摊面积”小。
2、看榴莲的尖刺。一定要找那种尖刺稀疏、矮壮。壳薄肉多。因为果肉饱满会把刺顶开；
3、末尾一个。吃榴莲就别挑小的了。选大的。果瓣多。肉多。例如金枕这种。4到6斤。出肉率最高。
有以上三个特性的榴莲。代表榴莲成熟、好吃！
学会挑榴莲之后。我们还得了解一下目前我们吃到的榴莲中。哪一种榴莲最好吃？
目前我们吃到的榴莲。基础来自泰国、马来西亚、越南这三个国家。
观望下图。这些都是市面上找获取的榴莲了！
问题来咯？哪种榴莲最好吃呢？
每一个体的口味不一样。对榴莲的口感也不一样。我们将榴莲的滋味从淡到浓来排列。依次是金枕头、甲仑、干尧、青尼、猫山王。站立在天花板榴莲排位的只是猫山王了。
选择榴莲怎么样不踩坑？学会3招。一分冤枉钱都不可能花
细分下来。我们总结了一个每种榴莲的口味不一样：
金枕头：清甜、软糯
甲仑：口感香浓。味道狂野
干尧：果肉紧致。甜重
青尼：味重。甜重。浓郁
猫山王：榴莲之王。香气浓郁极致。层次过渡大自然
热爱吃榴莲的人想要的只是一个肉多核小的榴莲。据说这只是一个榴莲党的终极幻想：
只只饱满。房房全肉。
软糯香甜
冷藏半钟头再吃。
成就了老饕们的高光时刻。
在这么多的榴莲品种中。哪些才是核小肉多的榴莲？
金枕头：黄皮。肉多核小； 青尼：青皮。肉多核小；猫山王：青皮。核极小。有“吮指”（小指头）之称；
站立在榴莲鄙视端上的榴莲是甲仑和干尧。这两种榴莲要么只是核大。要么只是出肉不稳固。想吃到多多的榴莲肉要靠运气！
一次吃不完的榴莲肉怎么样保存？
吃不完的榴莲肉就算要放在冰箱里的话最好也不要超过24小时天；切记要将榴莲壳去掉哦！
先用保鲜袋扎紧榴莲肉后外面再套上一层密封袋。放进冰箱里。冷藏模式的话12钟头吃完。冷冻模式的话24小时天吃完！
